L’équipe Actimel vous répond : Nutrition
Hélène conseille les consommateurs sur les bons gestes à adopter en matière de nutrition.
Quand utiliser Actimel et en quelle quantité ?
Actimel est un produit laitier fermenté qui s'inscrit dans une alimentation variée et équilibrée, et dans la cadre d'un mode de vie sain. Il peut être consommé au petit-déjeuner, où il est particulièrement apprécié pour son format à boire très pratique. Il peut aussi être consommé en dessert en fin de repas (déjeuner ou dîner), ou au goûter.
Chaque bouteille Actimel contient 10 milliards de ferments L.Casei Danone. Afin de maintenir une quantité suffisante de ce ferment dans votre intestin, il est conseillé de consommer au moins une bouteille d'Actimel chaque jour.
Actimel convient-il à toute la famille ?
Oui, Actimel peut être consommé par toute la famille, y compris les femmes enceintes ou qui allaitent.
Actimel n'étant pas un lait infantile, il ne doit pas être donné aux jeunes enfants en remplacement du lait maternel ou des laits infantiles, qui leurs sont plus particulièrement adaptés.
Il existe également une gamme 0% de matières grasses, allégée en sucres qui convient aux personnes qui surveillent leur alimentation.
En raison de son origine laitière, Actimel n’est pas conseillé chez les personnes allergiques aux protéines du lait de vache.
Actimel peut-il provoquer des réactions allergiques ?
L’allergie aux protéines de lait de vache est très peu fréquente : elle touche 2 à 3% des enfants. Elle guérit dans la plupart des cas avant l’âge de 3 ans, ce qui explique qu’elle est très rare chez l’adulte.
Il ne faut pas confondre allergie aux protéines de lait de vache et intolérance au lactose.
L’intolérance au lactose est une réaction liée à un déficit en une enzyme, la lactase. Dans ce cas, il est possible de consommer Actimel car sa teneur en lactose est faible, du fait de sa forte concentration en ferments lactiques (qui consomment le lactose du lait).
Actimel est-il trop sucré ?
Trop sucré, non !
Sucré, pour permettre de compenser l’amertume développée par le ferment L.casei Danone pendant sa longue fermentation.
La quantité de sucre a été progressivement réduite depuis le lancement du produit en 1994, passant de 14,3 à 10,5 grammes pour 100 grammes depuis 2006.
Actimel s’intègre parfaitement dans le cadre d’un petit-déjeuner équilibré.
A noter : Actimel existe aussi en 0% de matières grasses, allégé en sucres.