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Un ferment exclusif

Des années de recherche ont permis aux scientifiques Danone d'identifier un ferment prometteur parmi la souchothèque Danone : le L. Casei Danone.

Ce ferment exclusif et breveté L. casei Danone est associé aux 2 ferments traditionnels du yaourt le Lactobacillius bulgaricus, et le Streptococcus thermophilus pour offrir un produit  novateur : Actimel.

Chaque bouteille Actimel contient plus de 10 milliards de ferments actifs L. casei Danone.

Depuis son lancement , Actimel et son ferment L. casei Danone ont fait l’objet de 49 études scientifiques.
27 publications d’études cliniques parues dans des revues scientifiques internationales ont mis en avant les effets de la consommation quotidienne d’Actimel, contenant le ferment L.casei Danone.

Découvrez les études scientifiques Actimel

Zoom sur les ferments

Qu’est-ce qu’un ferment ?
Un ferment est un micro-organisme responsable d'une fermentation. Il peut s'agir de bactéries (exemple les ferments lactiques des yaourts qui font "durcir" le lait), de champignons (exemple la levure de bière pour faire du pain ou des gâteaux).